Allylix привлекает $13.5 млн финансирования

Немецкий фонд BASF Venture Capital провел $13.5-млн. раунд финансирования для компании Allylix (Сан-Диего, Калифорния), поставщика ароматизаторов и пищевых ингредиентов на химической основе.

В раунде также приняли участие существующие инвесторы компании - Avrio Ventures, Cultivian Ventures и британский пищевой концернTate & Lyle (по данным сегодняшнего пресс-релиза).

По словам управляющего директора Tate & Lyle Симона Барнса (Simon Barnes), «уникальные производственные технологии позволяют Allylix создавать совершенно новые продукты, революционные для сектора красителей, ароматизаторов и пищевых добавок.

Сегодня компании, занимающиеся ароматизаторами, чтобы получить нужный вкус или запах, вынуждены извлекать масло из кожуры. В результате, натуральные ароматизаторы стоят огромных денег (от $1000 за кг). Технология Allylix позволяет сделать производство намного дешевле.